Projeto Receita de Família 📖

06.07.2018

 

 

Aluno: Mariana Bolognini Bastos 
Série: Infantil 4 
Data: 14/06/2018 


 

Curiosidades - Receita de Família 

"Lembro-me desde pequena que aos finais de tarde eu e minha mãe fazíamos esta receita, e ao transcorrer da receita ela sempre me dizia: 'Esta receita aprendi com minha nona' (avó em Italiano). No caso minha bisavó, esta cuca me remete a tantas lembranças da infância, das tardes de trocas com minha mãe, e no amor que dedicávamos a cada passo da receita. 

Hoje como avó da Mariana, minha mãe, Silmara, dedica a ela sempre algum tempo para essa troca de amor, de aproveitar cada instante em cada fase de desenvolvimento, a receita hoje estamos passando para a Mari, que adora cozinhar em família. Em breve será nossa Master Chef. 


Playlist 


Ouvimos: 
Família - Titãs 
All Star - Nando Reis 
Pra Você Guardei o Amor - Nando Reis 
Trevo - AnaVitoria 
Fica - AnaVitoria 
Dengo - AnaVitoria 
Sol - Vitor Kley 
Trem Bala - Ana Vilela 
Promete - Ana Vilela 
Amei Te Ver - Renato Viana 

Receita 

CUCA DE BANANA DA NONA 
Massa: 

2 ovos 
2 x farinha 
8 c de açúcar 
1 x leite 
2 c manteiga 
2 c fermento 
5 banana 

Farelo: 

4 c manteiga 
5 c açúcar 
8 c farinhas 
Canela a gosto 

Modo de Preparo: Em um refratário misturar os ovos, manteiga até que vire uma mistura uniforme, depois acrescentar o açúcar; 

Adicionar o leite e a farinha ao final quanto a massa estiver homogênea, adicionar o fermento. 
Em uma forma média, untar com manteiga, farinha, açúcar e canela, e despejar a massa. 

No mesmo refratário da receita da massa juntar os ingredientes do farelo e misturar. 
Fatiar as bananas em laminas, circundar a forma onde a massa descansava e por cima adicionar o farelo. 
Levar ao forno, assar em forno médio por 40min. 


Quero agradecer à escola por esse projeto tão lindo, impossível escolher apenas 5 fotos, a Mari amou, podemos ser sorteados novamente rs, pois minha mãe dona em fazer a receita com ela."

 

 

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